Wat is een waterzak?
Een waterzak of wijnzak werd gemaakt van huid of leer, meestal van een geit of schaap. Maar er waren ook zakken gemaakt van de huid van een os of kameel.
Maken van een waterzak
Om een water- of wijnzak te maken werd de huid in zijn geheel losgemaakt van het dier. Daarna werd de huid gelooid en het haar werd verwijderd. Vervolgens werd de huid binnenste buiten gekeerd. In de zak zaten nu vijf openingen, op de plaats waar de poten en de nek hadden gezeten. Vier van deze openingen werden dichtgemaakt.
Gebruik van een waterzak
In een water- of wijnzak kon vloeistof worden bewaard of vervoerd. De zak was lichter dan een aardewerken kruik, en ging minder snel kapot. Een zak was wel minder geschikt om water of wijn langere tijd in te bewaren. Dan ging de inhoud smaken naar leer. Waterzakken waren maar een beperkte tijd te gebruiken. Als het leer ouder werd, werd het droog en ging het barsten (zie bijvoorbeeld Jozua 9:4).
