De granaatappel

De granaatappel is de vrucht van een struikachtige boom die ongeveer zes meter hoog kan worden. De ronde vruchten zijn rood als scharlaken en hebben stervormig vruchtvlees. Ze bevatten veel zaden.

De granaatappel is een symbool van schoonheid en vruchtbaarheid: in Hooglied 4:3 vergelijkt de jongen de lach van zijn meisje met het rood van een granaatappel.

De zoom van de mantel van de hogepriester is ook versierd met granaatappelmotieven (Exodus 28:33-34). 
De granaatappel is ook te vinden op de decoratieve kapitelen in de tempel van Salomo (zie 1 Koningen 7:18).