handmolen OT

In de tijd van het Oude Testament bestond een handmolen uit twee stenen. De onderste steen was plat en langwerpig, ongeveer 20-50 centimeter lang, en 15-45 centimeter breed. Soms was de steen een beetje hol. De onderste steen werd iets in de vloer ingegraven, om te voorkomen dat hij ging schuiven bij het malen. De bovenste steen was kleiner, ongeveer 9-30 centimeter lang en 4-20 centimeter breed.
Bij het malen werden de graankorrels op de onderste steen gelegd, en werd de bovenste steen over de korrels heen en weer bewogen. Omdat er steeds maar een handjevol korrels tegelijk gemalen kon worden, kostte deze manier van malen veel tijd.